خبز الفراعنة يعود للحياة في متحف مطار القاهرة الدولي

نظم متحف مطار القاهرة الدولي – صالة 2 ورشة ثقافية مميزة للجمهور بعنوان "أنواع الخبز في مصر القديمة"، استعرض خلالها براعة المصريين القدماء في ابتكار أشكال ومسميات متعددة للمخبوزات، والتي عكست جوانب الحياة اليومية والطقسية في الحضارة المصرية القديمة.

خبز الفراعنة يعود للحياة في متحف مطار القاهرة الدولي

وتناولت الورشة أنواعًا شهيرة من الخبز مثل خبز "الباتي pati" الذي كان يُعد من أجود أنواع الدقيق، والخبز المخروطي المستخدم في الطقوس الدينية والقرابين، إلى جانب الكعك (الشريك) الذي كان يُحلى بالعسل والبلح ويُشكَّل بأشكال حلزونية ومستديرة.

كما ألقت الورشة الضوء على أدوات الخَبز القديمة، حيث استخدم المصري القديم الأفران الفخارية المفتوحة من الأعلى والمطاحن الحجرية اليدوية لطحن الحبوب قبل العجن والخبز.

وشملت الفعالية عرض نماذج حقيقية من الحبوب للجمهور لتحقيق الرؤية البصرية وتعزيز الوسائل التعليمية، بما يحقق متعة التعلم من خلال العمل المتحفي التفاعلي.